Existe um fato que muita gente desconhece: os clientes podem decidir comprar ou não com você novamente, dependendo do tipo de embalagem escolhido pelo seu restaurante. Entre os fatores importantes para os clientes estão a segurança, a possibilidade de manter o frescor e a organização dos alimentos.
Dessa forma, fica mais fácil selecionar a melhor embalagem para marmita. Para isso, é necessário analisar o cardápio e analisar o que deixa o prato melhor possível para o cliente. Para saber como fazer isso, confira esse post que fala sobre embalagem para marmita!
Por que é importante escolher a embalagem ideal?
Conforme estudos feitos, grande parte dos clientes considera a embalagem do alimento um fator decisivo para retornar a compra em restaurantes ou não. Por esse motivo, esse fator deve ser analisado quando há a busca pela satisfação dos clientes e dos serviços.
Os pedidos por delivery estão cada vez mais comuns, tanto por conta da rotina de trabalho quanto pelo hábito criado após a pandemia. É comum encontrar pessoas que não estão acostumadas a cozinhar, que veem a entrega de comida como uma forma mais prática de se alimentar.
Porém, é necessário que essa comida seja entregue da forma adequada, pois alguns dos itens analisados são beleza, frescor da comida, organização dentro da embalagem, temperatura, personalização da caixa, qualidade do material, segurança, lacre, entre outros.
Como escolher a embalagem para marmita?
Dessa forma, para que a embalagem para marmita seja escolhida corretamente, o processo deve ser feito de forma estratégica para seleção. Para que isso seja feito, analisar alguns critérios é importante, entre eles estão os itens abaixo.
Confira o tamanho ideal para a embalagem
Para o delivery, existem diferentes tamanhos de embalagem. Dessa forma é possível selecionar a medida de acordo com as necessidades do alimento e o pedido do cliente. Caso a refeição seja para somente uma pessoa, com menos alimentos, a embalagem pode ser menor. Porém, caso seja para mais pessoas, o tamanho precisa ser maior, ou dividido em mais caixas, de acordo com a necessidade do alimento para manutenção do frescor. Isso evita vazamentos do alimento e situações desagradáveis.
Escolha um material de qualidade
Existem diferentes tipos de materiais de embalagem para marmitas que podem ser usadas para delivery. Cada uma é útil para certos tipos de comida, e há de acordo com o tipo de restaurante.
Porém, considere que atualmente, a embalagem deve ser o mais sustentável possível. Sendo assim, embalagens para marmitas de plástico ou isopor devem ser evitadas ao máximo. Com efeito, as embalagens de papel estão cada vez mais modernas e funcionais, além do que, são eco-friendly.
As embalagens de papel, além de recicláveis também funcionam como uma estratégia de marketing da empresa. Isso é benéfico tanto para o correto transporte do alimento, quanto para aumentar a valorização da marca no mercado, pois mostra que o restaurante está preocupado com o meio ambiente, com embalagens sustentáveis.
Valorize a manutenção da temperatura dos alimentos
Nenhum cliente gosta de comer comida fria. Portanto, a temperatura dos alimentos devem ser analisadas no momento do envio. Manter o calor da comida é muito importante para a experiência do consumidor. Para fazer isso, é necessário analisar por quanto tempo a comida fica quente dentro do embalagem, considerando o tempo de viagem do motoboy. Essa deve ser uma tarefa levada a sério e está entre as estratégias de escolha da caixa. Marmitas térmicas são excelentes para isso.
Confira o custo-benefício
Evite fazer escolhas com base apenas no preço. Se a embalagem for barata e afetar negativamente na experiência do consumidor, não será uma economia benéfica para a empresa. O ideal é comparar itens de qualidade e dimensões adequadas e analisar o melhor custo-benefício, priorizando a qualidade.
Compre de acordo com o propósito
As pessoas que vendem sobremesas precisam de embalagens diferentes das pessoas que administram pizzarias. Portanto, a embalagem oferecida por um fornecedor deve ser adequada ao seu produto, agregando qualidade ao alimento específico que será comercializado.
Valorize o unboxing
Os clientes de entrega geralmente estão ansiosos para que seus pedidos cheguem . Dessa forma, contar com um unboxing interessante deixa a experiência do cliente ainda melhor, além de ajudar na divulgação da marca, pois os clientes podem postar o ato de desembalar a comida.
Veja a ordem correta dos alimentos na embalagem
Para organizar corretamente a marmita, é necessário prestar atenção na ordem dos alimentos dentro da embalagem. Isso porque isso faz toda a diferença na experiência da alimentação. Assim, não deixe na parte de baixo da embalagem itens que devem estar mais crocantes, pois isso pode interferir na crocância da comida. Marmitas com divisórias são excelentes opções para isso.
Escolha a marmita ideal para alimentos com caldos
Para alimentos com caldos, o cuidado deve ser ainda maior, pois há o risco de esparramar. Assim, as embalagens seladas são melhores opções para esse tipo de produto. Outro fator importante para acondicionar sopas e caldos, é o formato da embalagem. Neste quesito, as embalagens de papel em formato de bowl são perfeitas a adicionam um toque a mais na experiência do cliente.
Como escolher um bom fornecedor?
É necessário escolher um bom fornecedor para que a embalagem seja de qualidade, pois essa empresa será responsável por entregar caixas de delivery com material de alta qualidade, seguindo o que o cliente deseja.
Uma boa parceria com fornecedores é essencial para qualquer negócio. Assim, pesquise e certifique-se de encontrar as melhores opções para sua empresa. Veja os principais pontos a serem considerados na hora de escolher um fornecedor de embalagens.
Antes de comprar as embalagens, peça ao fornecedor uma lista de todos os produtos que oferece. Com o portfólio em mãos, você entenderá melhor as especificidades de cada produto. Dessa forma é possível escolher a que melhor se adequa ao tipo de alimento que você entrega, tornando possível a seleção estratégica da embalagem, conforme os pontos descritos anteriormente.
Confira se o fornecedor tem boas referências no mercado, isso significa que ele se preocupa não só com a venda, mas também com o pós-venda. A Scuadra Embalagens é um excelente exemplo disso, fornecendo ao mercado embalagens de diversos tipos, com alta qualidade no material.
Por conseguinte, é possível escolher a melhor embalagem, de acordo com o tipo de produto que seu restaurante vende. Para isso, prestar atenção em cada detalhe do produto é essencial.
De forma estratégica, isso pode ser feito analisando as dimensões da caixa, a qualidade do material, a manutenção da temperatura dos alimentos que serão transportados, o melhor custo-benefício, valorização do unboxing, seleção de acordo com o propósito, conferir a ordem correta dos alimentos e a embalagem correta para produtos como caldos, para não esparramar. Além disso, é necessário escolher o melhor fornecedor, que tenha um bom nome no mercado.
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