Pensar na embalagem para batata frita delivery pode ser o diferencial para seu negócio. Afinal, este é um alimento que tem várias características esperadas pelo cliente como a crocância e até mesmo a temperatura mais quente. Entretanto, algumas embalagens ficam engorduradas e, além disso, acabam impedindo essa experiência positiva, apresentando um petisco frio, murcho.
Talvez você já tenha assistido ao filme Fome de Poder, que conta a história sobre a ascensão do McDonald’s. Um ponto interessante nesse case de sucesso é que a loja de fast food, para se diferenciar das demais, escolheu apenas os pratos mais pedidos nos cardápios das lanchonetes padrão da época e a batata frita era uma das vencedoras do menu. Em outras palavras, não subestime este prato!
Continue a leitura e descubra as opções no mercado para entregar a melhor batata frita no serviço delivery!
Por que a embalagem para batata frita delivery impacta seu negócio?
Pizzaria, restaurante, hamburgueria ou até mesmo casas de açaí e pão de queijo, independentemente do carro chefe do seu delivery, se você oferece batatas fritas, provavelmente recebe vários pedidos dessa porção. Entretanto, ao contrário do que acontece quando o cliente vai consumir o prato no seu estabelecimento, no delivery a batata será transportada em um ambiente fechado.
Agora pense como seu cliente se sente ao receber sua batata quentinha e crocante? Isso gera satisfação do cliente. Outro ponto importante é que o delivery muitas vezes é compartilhado ou pedido em ambientes de trabalho, o que ajuda ainda mais na indicação e visibilidade da marca. Para completar, você conseguirá depoimentos sobre a sua cozinha com mais facilidade e espontaneidade.
Quais aspectos observar para garantir uma entrega de sucesso?
Todo chef tem seus segredos para garantir o sabor exclusivo dos seus pratos. No caso da batata frita, existem algumas dicas que você pode garantir, como:
- não fazer cortes muitos grandes, quanto maior o corte, mais fácil será da batata murchar;
- congelá-las e levá-las do freezer direto para a fritura;
- evitar temperaturas baixas, garantindo que o óleo esteja aquecido antes de colocar as batatas;
- escorrer bem em um papel toalha antes de colocar a porção na embalagem para a viagem;
- usar uma logística de entrega que garanta que o alimento chegará rápido na casa do cliente, diminuindo a probabilidade de esfriar o petisco;
- escolher embalagens sustentáveis como as de papel que tem melhor qualidade, transmitem uma ideia de qualidade e ainda ajudam na conservação da temperatura.
Que solução de embalagem para batata frita delivery é a ideal?
É importante pesquisar soluções e tecnologias. Por exemplo, você percebe que embalagens de papel são ideais, mas encontra uma diversidade para várias necessidades como congelamento, antivazamento e não sabe muito bem qual é a melhor para a batata. É importante descobrir se a embalagem que você pesquisou é genérica ou desenvolvida para o prato.
Afinal, para que as batatas não murchem, a embalagem deve ter cortes especiais que permitam que a preparação libere o ar quente, não condensando gotículas de calor. Ao mesmo tempo, é importante que seja uma solução capaz de manter a temperatura do alimento.
Como você viu, a embalagem para batata frita delivery pode agregar um valor estético, passando a ideia de qualidade e exclusividade. Além disso, é importante que ela mantenha a qualidade do alimento, permitindo que as batatas respirem e, ao mesmo tempo, mantendo a temperatura da preparação.
Se você gostou das soluções apresentadas, entre em contato com a gente. Trabalhamos com materiais que garantem as melhores entregas, mantendo a qualidade dos pratos e garantindo a satisfação do consumidor!
