A necessidade de incluir sobremesas no cardápio de delivery, é um desafio comum entre restaurantes e lanchonetes. É fato que o mercado atual não disponibiliza embalagens adequadas para este tipo de produto. Isto porque, embalagens devem ser o mais ecológicas possíveis, e convenhamos, embalagens plásticas não se enquadram mais neste senso comum. É preciso uma solução em embalagem de papel para sobremesas que além de sustentáveis, sejam eficientes na proteção e na otimização da experiência do cliente.
Embalagens plásticas não despertam no cliente o senso atual eco-friendly. Campanhas que estimulam a adesão de canudos de papel estão por toda parte, e isto não é diferente para embalagens que causam maior impacto na natureza.
Porém, saiba que hoje é possível acondicionar todo tipo de sobremesa, de diferentes consistências em embalagens de papel. Desta forma, tanto a identidade visual da sua marca, bem como a interação com o cliente ganham um novo conceito, valorizando muito o seu delivery.
Continue a leitura e saiba da importância das sobremesas no delivery, tanto para o restaurante como para o cliente.
Que tal uma sobremesa?
Sobremesas são um caso à parte. Exercem um papel tentador nos sentidos das pessoas e recusá-las ao final da refeição requer muita disciplina alimentar. Quem nunca foi a um restaurante e dispensou a sobremesa, mesmo sentido aquela vontade louca de comer um doce?
Sim, as sobremesas mexem com os sentidos das pessoas e, muitas vezes, é impossível resistir. Adicionar uma sobremesa à refeição torna a experiência completa e mais agradável.
Do ponto de vista do restaurante, a sobremesa também tem o seu valor. Caprichar na sobremesa é um meio de enriquecer o seu menu. De nada adianta focar somente nos pratos principais, saladas e acompanhamentos e esquecer da “cereja no bolo”.
Além disso, oferecer sobremesas que combinem com os pratos propostos no menu é uma forma de otimizar a experiência do cliente. Fazer com que o cliente sinta-se satisfeito e feliz com o seu menu é o objetivo de todo estabelecimento.
Outro ponto importante, é que as sobremesas são um meio de aumentar o ticket médio por cliente, o que é muito desejável. Não é à toa que muitos restaurantes e lanchonetes expõem fotos tentadoras de suas sobremesas, tanto no cardápio quanto em displays na própria mesa. Assim, o cliente é aguçado muito antes de pedir o prato principal e quem sabe, se preparar para finalizar com aquele doce caprichado.
Delivery com sobremesas
Com a repaginada que os serviços de delivery tiveram nos últimos anos, é imprescindível que as sobremesas também estejam disponíveis para entrega. A mesma atenção dada ao cliente de salão é esperada para os clientes que pedem por aplicativos ou telefone. O fato de o cliente não estar no seu estabelecimento é um aditivo para focar na experiência do cliente com o seu produto.
Muitos restaurantes reconhecem a dificuldade em entregar sobremesas que “resistam” no transporte até o cliente. Aliás, é bastante comum donos de restaurantes justificarem que a falta de embalagens adequadas são determinantes para a ausência de sobremesas no delivery.
O mercado de embalagens vem acompanhando o comportamento do consumidor atual, e oferecer sobremesas que encantem os clientes de delivery já é possível. Para que isto aconteça, a embalagem deve ser projetada de forma customizada, específica para a sobremesa que o seu restaurante produz.
Sobremesas a caminho
A maior preocupação do delivery de sobremesas é garantir a mesma qualidade, tanto no sabor quanto na apresentação, até chegar ao cliente. Por esta razão, as embalagens para a entrega de suas sobremesas precisam ser desenvolvidas com o foco bastante específico. Embalagens padronizadas dificilmente irão proteger e realçar a apresentação de doces. Detalhes como altura, formato ou até mesmo a necessidade de separar caldas ou complementos da sobremesa até o momento de servir devem ser levados em conta.
Cuidados para garantir a integridade da sobremesa são essenciais para propiciar aos clientes uma experiência memorável com o seu produto. Para isto, não hesite em procurar ajuda de empresa especializada, capaz de viabilizar essa experiência para o seu público.
Sobre a Scuadra
A Scuadra, desde sua fundação, mantém-se atenta às necessidades e desafios do delivery. Com soluções modernas, é possível elevar o padrão do seu delivery, independentemente do tipo de comida. Desde pratos quentes, passando por líquidos, gelados, congelados, até sobremesas, a Scuadra In Box® é capaz de entregar a melhor experiência para o seu cliente.
Além disso, a Scuadra enquadra-se integralmente à legislação específica, garantindo a melhor embalagem para o setor de food service. Possui Licenças de Funcionamento expedidas pela Autoridade Sanitária Local bem como Autorizações de Funcionamento expedidas pela ANVISA, o que a permite, fabricar, manusear e transportar embalagens, com todos os cuidados que garantem higiene, segurança e confiabilidade.
A Scuadra é a única empresa do Brasil especializada em embalagens para delivery de alimentos e que atende a todos os pressupostos da legislação sanitária em vigor.
Para acondicionar seus produtos com confiabilidade, garantindo que eles cheguem ao cliente com o mesmo padrão de qualidade que saem da sua cozinha, conte com a expertise da Scuadra. Com equipe especializada em oferecer a melhor solução para o seu negócio, asseguramos otimizar não só a proteção do seu produto, mas também valorizar ainda mais a experiência de seus clientes.
Quer saber mais sobre a Scuadra? Contate-nos e teremos o maior prazer em solucionar todas suas dúvidas.