As embalagens para congelados são uma excelente oportunidade de negócio. Com elas, é possível desenvolver pratos prontos e oferecer nos mais diversos pontos de vendas, como mercados, lanchonetes e até padarias.
Entretanto, é muito importante ter atenção na hora de escolher sua embalagem, porque ela precisa ir ao congelador e aguentar baixas temperaturas assim como ser capaz de ser aquecida em forno ou micro-ondas. Com o modelo grab and go (pegue e leve, em livre tradução) se popularizando, é preciso se planejar para ter as embalagens com melhor custo-benefício e capazes de atender às necessidades do consumidor.
Neste artigo, mostraremos como as embalagens próprias para congelados são uma tendência de mercado, quais são as vantagens de apostar nesse negócio e como escolher a sua. Boa leitura!
Descubra por que embalagens para congelados são ideais para grab and go
Esta é uma tendência no comportamento do consumidor que já não pode ser mais ignorada: as pessoas não estão tendo tempo para cozinhar e têm aderido à praticidade dos pratos prontos que podem ser consumidos em casa. A embalagem para grab and go precisa atender a esse modelo de negócio. Em outras palavras, ela deve suportar tanto baixas temperaturas quanto altas.
Um hábito da cultura norte-americana que tem conquistado o mundo inteiro vem ao encontro dos novos modelos de trabalho. Afinal, nem sempre a refeição congelada será comprada para consumir em casa. Muitas vezes o objetivo é que ela se transforme no almoço ou lanche do consumidor, que pode aquecer o prato no micro-ondas ou no forno do estabelecimento que vende o congelado.
Veja quais são os principais benefícios de apostar nessa estratégia
As embalagens para gelados desenvolvidas para pratos prontos contribuem para a ampliação do investimento. Dentre os motivos para você investir nessa estratégia, os principais são:
- atender a uma crescente demanda de mercado;
- expandir a cobertura geográfica do seu negócio;
- ter uma solução para a rotina corrida na vida das pessoas;
- ampliar as possibilidades de entrega da sua cozinha.
Entenda o que deve ser considerado ao escolher embalagens para congelados
Existem alguns pontos que devem ser observados para definir qual embalagem para congelados você vai usar. A primeira delas é se o prato não precisa ser aquecido, como é o caso de sobremesas como açaí e sorvete. Outro fator é o material: além do público que pode buscar soluções sustentáveis, existem leis como a de São Paulo proibindo o uso de plásticos (o que inclui o isopor, por ser um tipo de plástico) no ramo gastronômico.
Embalagens de papel são eco-friendly, podem ser congeladas e aquecidas, ajudam a manter a temperatura do alimento e não alteram o sabor da refeição. Além disso, algumas tecnologias contam com um design inovador e sistema de trava para um fechamento fácil, inteligente e que evita vazamentos.
Como você viu, embalagens para congelados são muito boas para vender seus pratos ou ampliar o alcance da sua cozinha. Para escolher a embalagem certa, vale a pena pesquisar as soluções oferecidas pelo fornecedor. Aqui, por exemplo, desenvolvemos várias tecnologias patenteadas com o selo Scuadra in Box, oferecendo qualidade, eficiência e beleza para os pratos dos nossos clientes.
Para conhecer mais sobre nossas soluções e descobrir como usar a embalagem certa para a necessidade do seu negócio, entre em contato com a gente. Garanta que a qualidade da sua cozinha se estenda para as experiências delivery!