Marcas modernas sabem que a embalagem certa pode fazer ou quebrar a venda de um produto. Uma pesquisa conduzida pela MarketingProfs, empresa de consultoria em marketing, sugere que pelo menos um terço dos consumidores baseiam suas decisões de compra na embalagem, não necessariamente no próprio produto. Mas, se o seu produto é direcionado para o consumidor verde, as embalagens eco-friendly são indispensáveis.
Elementos de embalagem como tipografia, cor, textura, peso e até mesmo cheiro, podem tornar um produto mais atraente para os consumidores em potencial. Esse conceito também é verdadeiro para o setor de food service, onde, um alimento, bem embalado e com apresentação impecável desperta o interesse do cliente.
No post de hoje, vamos entender como manter a embalagem atraente e sustentável, sem perder o estilo do seu produto de food service.
Sustentável é o novo estilo
Nos dias de hoje, não é suficiente ter embalagens de produtos bonitas e convidativas. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com o impacto que estão causando no meio ambiente. Muitos consumidores estão utilizando sacolas de compras reutilizáveis em mercados e feiras. Estes mesmos consumidores preferem sacos de papel do que sacolas plásticas.
Esse comportamento é ainda mais predominante na geração milênio, onde a maioria dos consumidores reconhece o impacto que uma cultura descartável teve e está tomando medidas para reduzir o estrago ecológico.
A influência da sustentabilidade no comportamento do consumidor atual
Sustentabilidade é uma prioridade crescente para esses clientes e, portanto, um imperativo urgente para marcas que se voltam cada vez mais para os clientes mais jovens. E essa mentalidade vale para qualquer segmento, desde artigos de luxo até a refeição ou fast food pedido no delivery.
Um exemplo bem recente, diz respeito a campanhas de conscientização para evitar o uso de canudos de plástico em restaurantes e fast foods. Campanhas como o movimento “sem canudo por favor” e a hashtag #semcanudo são comuns nas redes sociais.
Outro exemplo atual, é a Lei sancionada em janeiro de 2021, pelo prefeito Bruno Covas, que proíbe o fornecimento de utensílios plásticos em bares, restaurantes, padarias e outros, incluindo as entregas de delivery de comida por aplicativos.
Equilíbrio ecológico com durabilidade
O seguimento de food service está ciente que deve seguir uma linha tênue entre estilo e sustentabilidade, e nem sempre é uma tarefa fácil.
Os consumidores verdes esperam embalagens que não apenas ofereçam uma barreira segura de proteção ao alimento. Eles querem embalagens que sejam estáveis, convenientes, que não comprometam a experiência com a refeição.
Por outro lado, restaurantes, redes de fast food e o setor de comidas prontas congeladas, aspiram por embalagens que também atendam suas necessidades. Ou seja, além de atender as expectativas do cliente, as embalagens precisam ter a capacidade de reproduzir imagens visuais de impacto, a fim de garantir o marketing do negócio.
Historicamente, embalagens recicláveis, biodegradáveis e/ou sustentáveis têm sido sinônimo de baixa qualidade. Isto porquê, a baixa capacidade de impressão não favorecia em nada o apelo visual.
Porém, felizmente, a inovação veio para mudar esse cenário. Atualmente, não é preciso escolher entre estilo, qualidade e uma conotação ambiental menor. As embalagens atuais além de atraentes, possuem atributos de conveniência, proteção e praticidade inimagináveis até pouco tempo atrás.
Embalagem eco-friendly: Inovar para melhor
Inovar em materiais e pensar mais sob a perspectiva do cliente são fundamentais para adequar sua embalagem. Promover a melhor experiência para o seu cliente e ao mesmo tempo ser eco-friendly já é possível.
Imagina uma embalagem que além de biodegradável e reciclável, permita altíssima qualidade de impressão! Atributos como ser forneável, com sistema abre/fecha e trava de segurança, que não vaze líquidos. Todas essas conveniências são perfeitamente possíveis e alinhadas com as embalagens biodegradáveis atuais.
O que antes não era possível em termos de embalagem, hoje é uma realidade. Atualmente, existem embalagens resistentes a micro-ondas e freezer, próprias para temperaturas extremas, mas que se decompõem facilmente na natureza.
Inove e não fique para trás
Para evitar que seu negócio de food service fique obsoleto, a inovação tem que ser constante. Novas receitas, novos menus e é claro, manter o foco em proporcionar a melhor experiência para o cliente, quer seja o cliente de salão ou de delivery.
Porém, lembre-se que a geração predominante destes clientes, por um bom lapso de tempo, serão os milênios. Para esta geração, a sustentabilidade e conveniência devem andar juntas. Resta você implantar isto no seu restaurante sem perder o estilo e a Scuadra pode te ajudar neste processo.
Entre em contato com nossa equipe especializada que terá o maior prazer em desenvolver a embalagem certa para o seu produto. Sustentabilidade, praticidade, conveniência e muito estilo integrados em uma embalagem moderna. A Scuadra in Box ® é a solução perfeita e certamente vai atender às expectativas dessa nova geração.
Parabéns pela visão. Fiquei encantada com a história de sua empresa e mais ainda com as embalagens sustentáveis. Sou Rosane, uma pequena empreendesora de alimentos veganos, aqui em Salvador/Ba
E vim aqui pq me sinto incomodada com o lixo q produzo ao vender meus produtos e cheguei até vocês. Obrigada!